桔梗茶祛痰镇咳,降血糖功效与作用

发布:2020-07-05 13:47:02 阅读:94次

生存环境的恶化让我们的肺越来越衰弱,所以常常流鼻涕、咳嗽,嗓子疼痛、咽喉发炎,而桔梗茶可以祛痰镇咳、宣肺理气,正是调养肺的好宝贝,尤其适合经常吸烟的人,常饮可以有效缓解因吸烟引起的咳嗽痰多和咽炎。

在东北待了几年,吃得最多的凉菜就是凉拌桔梗。这个名字让我觉得似曾相识,仔细在我的记忆库中搜索一遍之后,才想起以前看过的《聪明的一休》,里面那个狡诈可笑、经常想方设法刁难一休哥却往往弄巧成拙的老板,他的店就是卖桔梗的嘛!原来那么早之前我就跟它相识了啊!

桔梗是多年生草本植物,高纬度的东北地区是它最佳的生长环境,所以在日本、韩国和朝鲜都分布很广,凉拌桔梗算是最常见的韩国菜了。它的名字来自于它肥大圆柱形的根,李时珍都说“此草之根结实而梗直,故名桔梗”。在中医里,桔梗味苦、辛,性微温,归肺、胃经,能祛痰止咳、宣肺排脓,可治疗咳嗽痰多、咽喉肿痛、声音嘶哑、肺叶生疮等病症。在许多治疗咳嗽或支气管炎的糖浆配料表里,都能发现桔梗的大名,将它泡成桔梗茶来入药,也能得到同样的效果。

桔梗茶喝起来味道淡淡的,若搭配黄芪、金银花、杭菊花、板蓝根、麦门冬、甘草等材料,味道则变得丰富,疗效也各有不同。但总的来说,桔梗茶最主要的功能是润肺止咳,治疗呼吸道炎症。因为桔梗茶里所含的桔梗皂苷能直接作用到口腔、咽喉部位的黏膜,使其反射性地增加分泌物,从而使痰液稀释易于排出,化痰镇咳。桔梗茶里的抗炎成分与阿斯匹林相似,饮用能化解炎症,提高免疫力。

如今我们的生存环境越来越恶化,空气中的各种废气、粉尘越来越多,导致肺的负担大大加重。如果肺脏衰弱,轻则容易流鼻涕、咳嗽,重则会影响全身水分的输送和代谢。而桔梗茶可以祛痰镇咳、宣肺理气,正是调养肺脏的宝贝,尤其适合经常吸烟的人,常饮可以有效缓解因吸烟引起的咳嗽痰多和咽炎。如果哪天不小心急性咽炎发作,可以在泡茶的时候多抓一点桔梗,每天早晚喝一杯,喝上一两天就能好了。此外,饮用桔梗茶还能起到镇静、镇痛、解热的作用,可缓解感冒或扁桃腺所引起的疼痛,对气管炎、支气管炎也有去脓的效果。饮用桔梗茶还可以降血糖、降胆固醇,真是好处多多。

前几年韩剧《大长今》的热播让属于韩式料理的桔梗被更多的人认识和喜爱,也希望有越来越多的人认识到桔梗茶的好处,在咳嗽、咽炎时,能第一时间想到它。

作者: 苏黎

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