“碧螺春”、“龙井”等绿茶名称的内涵

发布:2020-10-27 09:38:58 阅读:30次

在中国,绿茶品种有上千种甚至更多,但这些类如“碧螺春”、“龙井”之类的绿茶名称到底内涵是什么,是指茶的制作工艺,还是指茶的产地,或是其他?

一种绿茶,比如碧螺春,现在到处都可以产,到处都可以制,也都可以用这个名称,我们对干茶的分辨也是靠外形来判断是否是碧螺春,那么按这种推理,“碧螺春”应该只是指制作工艺。


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