越南中秋节

发布:2017-04-22 11:30:22 阅读:124次

  越南人农历八月十五也过中秋节,只是以孩子、鲤鱼为贵,显出自己的特点。当晚,孩子们聆听关于阿贵的传说。相传阿贵得到仙树后,未遵仙训,用污水浇树,结果仙树腾空飞上月宫,阿贵因手拉树根,也被带往受责。晚上彩灯齐放,传说是条鲤鱼成精后害人,包公为救民用纸扎了鲤鱼灯以镇之。于是,越南人,尤其是孩子在中秋夜均要提鲤鱼灯出游玩耍,还预示长大跳龙门之意。
  另外,越南还有一个关于阿桂与榕树的传说。阿桂是个喜欢说谎骗人的家伙,有一次他骗了一位善良的老人,老人给了他一棵榕树,告诉他榕树的叶子可以使人起死回生。老人让他把榕树带回家,要经常浇水。老人还说,榕树忌尿否则榕树就会飞上天去。阿桂把榕树带回家,吩咐妻子要天天浇水,以保持榕树枝繁叶茂。阿桂每天上山砍柴,妻子在家精心照看榕树。有一天,阿桂的妻子做家务很忙,就忘了给榕树浇水。等到阿桂下山快到家门口的时候,妻子才想起给榕树浇水的事,想去取水浇树,又怕丈夫看见骂自己疏忽大意。于是她就匆匆忙忙跑到树边撒了一泡尿。这时榕树慢慢地连根拔起,向天上飞去。正好阿桂赶到家,他挥起手中的斧子,想把榕树钩住,但没想到他自己也随着斧子一起被榕树带进了月宫。每年的八月十五,人们在饮酒赏月的时候,可以清楚地看到大榕树下阿桂飞天的形象。
  中秋之夜,越南还有点彩灯的习俗。相传有一条鲤鱼,经过多年修炼成精,一到夜晚就出来害人。人们十分害怕,因此每到晚上,家家户户关门闭户,不敢外出。后来包公出了一个主意,他让人们制作一种鲤鱼形的纸灯,在鲤鱼灯的腹部插一根棍子。夜晚人们挑着鲤鱼灯出门,妖精见了非常害怕,从此不敢再来危害百姓。中秋之夜,孩子们拿着各种形状的纸灯,在月光下嬉戏,吃着月饼,还能聆听各种美丽的传说,充满了童年的乐趣。因此,越南把农历八月十五日这一天定为越南的儿童节。
  越南许多地方还有赛月饼的习俗,为的是让妇女们展示自己的才华和手艺。越南中秋节吃月饼的风俗很普遍。越南的月饼,从制作方法来说,分为两种。一种叫烤月饼,比较硬,同中国的月饼类似,里面也分别裹着五仁、豆沙、椰蓉、火腿、蛋黄等各种各样的馅。另一种叫做软月饼,是用糯米面做成的,形状和烤月饼相仿,但颜色是白色的,质地比较软,口味同烤月饼有很大的不同。
  中秋节的晚上,越南人除了吃月饼、赏月、观花灯、舞狮子、放鞭炮外,在农村,青年男女还对歌,越南人称为“唱军鼓调”。军鼓调多以情歌对唱为主,也有关于日常生活的内容。相传在古代,越南军队常以击军鼓对歌供士兵娱乐,后来传入民间。军鼓是一只木桶或洋铁桶,在村头立两根柱子,用麻绳或钢丝绳将桶绷紧后固定在柱子上,用棍子敲打绳子使之发出咚咚的响声,男女双方各站一边,边敲边对歌,笑语欢歌一片,气氛欢快又热烈。一些青年男女通过对歌建立好感,确立恋爱关系。

  越南的中秋节也是农历八月十五,正值一年中月亮最圆之时。此时,秋收已毕,天气转凉,正是阳气和阴气的交接点。中秋节这一天,代表阳气的炎夏彻底退去,代表阴气的冬季开始来临,中秋夜之圆月即节气转换的标志。关于中秋节,除了有嫦娥、玉兔、吴刚的传说之外,越南还有阿桂的传说。故事说阿桂得了一棵榕树,榕树的叶子有起死回生的功效,但是需要常常浇水才能枝繁叶茂。阿桂吩咐妻子细心照料。不料有一天,妻子忘记了阿桂的嘱咐,情急之下竟以尿液代水浇于树根,于是榕树连根拔起飞向空中,阿桂想伸手抓回榕树,结果被榕树带进月宫。每到八月十五赏月时,人们常常指着月亮让小孩看阿桂的形象。

  与其他传统节日一样,中秋祭祖是必不可少的习俗。祭祖之后,人们聚在一起,喝酒、赏月、玩游戏、吃“中秋宴”。中秋宴上有各种点心,其中包括最受欢迎的月饼,还有很多用时令水果和面粉制成的五颜六色的糕点。女孩们还进行糕点制作或木瓜雕花等比赛;男孩们则结成舞龙、舞狮的队伍,挨家挨户地表演,烘托节日气氛,所到之处受到爆竹迎接,表演过后领取少许赏钱,以作增补表演道具之用;手工匠人们则使出看家本领,用细竹棍作骨架,外层裱上彩纸,制成麒麟、兔子、青蛙、鲤鱼、虾等各种造型的花灯;儿童则在父母的陪伴下逛街市、迎花灯,看舞龙、舞麒麟、歌舞表演等。

  在北方一些农村,青年男女还和着“军鼓调”对歌,载歌载舞,同时也结识如意伴侣。此外,中秋节还是向亲朋、师长表达感恩的日子。逐渐地,越南中秋节还具备了“民间儿童节”的功能,这与中国有些民族或地区将中秋作为女孩节类似。在越南,14岁以下的孩子一般都会收到礼物,国家领导人会在这一天接见优秀儿童代表,给全国的孩子们写一封信等。

  越南的中秋节颇有意思,民间风俗以儿童和鲤鱼为主要特点,因此中秋节日又被称为“儿童节”。这一天是儿童们唱主角,他们喜欢在这一天提鲤鱼花灯、各种玩具到处玩耍,街道四处可见出售儿童各类玩具、各色花灯的货摊。在越历(与中国农历相同)八月十五,越南各家各户都会欢度中秋,主要节目是赏花灯,吃月饼。各地举行各种花灯会,大人、小孩尽情赏花灯、点花灯、猜灯谜。越南为何称中秋节为儿童节,坊间流传不少说法,大多认为在越南,大人们一年四季在田里耕作忙碌,只有到中秋佳节,才能多陪陪小孩,因此这天是小孩子们最高兴的时候,这一天大人们会放下手中的活儿,给小孩买玩具、文具、月饼糕点,陪小孩玩,尽量满足孩子们的要求,让他们玩得开心快乐。中秋节晚上,大人带着小孩参加花灯节,现场举办花灯外观设计比赛,对花灯作品进行有奖评比。

  关于中秋点花灯,在越南民间流传着许多动人的传说,其中,以阿贵传说、点鲤鱼灯传说流传最广。传说古代有鲤鱼精经常晚上出来害人,后来黑脸包公制作鲤鱼灯,并在腹部插一木棍,晚上挑灯夜行,鲤鱼精就不敢再靠近害人,人们相信点鲤鱼灯可以保平安,于是在中秋节扎鲤鱼灯的风俗渐渐保留下来。除了看花灯听故事外,还有中秋舞狮会、木偶表演等,大街上欢声笑语,非常热闹,小孩们往往玩得尽兴才回家。

  在农村,中秋节还会举行青年男女对歌会,大家敲鼓助兴,气氛热闹。

  近年来越南月饼业红火起来,“月饼大战”“月饼人脉”等月饼经济现象逐渐兴起,街道店铺随处可见各种包装精美的月饼,中秋诗会、赏月会也兴盛起来,成为越南人过中秋节的重头戏。

  越南人对中秋节表现出来的关心、热爱儿童的现象与东盟其他国家中秋节显然有所不同,这既体现了越南本土化的中秋庆祝仪式文化,也体现了越南人“爱幼”的思想。

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