橄榄茶

发布:2018-04-24 17:36:03 阅读:467次

  橄榄茶

  橄榄,又名青果。为橄榄科常绿乔木植物橄榄的果实。橄榄一身入药:橄榄核磨汁服,治诸鱼骨颂,又治胃痛、病气、肠风下血,击碎核壳,取出种仁,即橄榄仁,性味甘淡,功擅润燥,解鱼、酒毒;白榄根清咽、解毒、利关节,橄榄则以生津、止渴、清肺利咽见长。

  选个大、肉厚、色青绿之鲜青果30克,与淡竹叶15克、红糖10克,加水500毫升,煮沸3分钟后稍置,徐徐温饮,分4次,一日服完。若有口燥咽干,甚或略有肿痛者,橄榄茶尤可清利咽喉,止渴生津。

  《日华子本草,认为本品能“开胃、下气”,故胃院胀满不适者,可以单味鲜青果30克煎泡代茶,《开宝本草》称本品“主消酒,解酒毒”,古代确有“橄榄肉十个,煎汤饮,治酒伤昏闷”的记载。因此,喝酒过量引起的昏闷不适,可以饮服橄榄茶。如治河豚、鱼、鳌诸毒或诸鱼骨鲤,橄榄捣汁或煎浓汤饮。

  据临床报告,单味橄榄煎煮液治急性细菌性痢疾有效。取鲜橄榄连核100克,放入锅内,加水适量,用文火煎煮2~3小时,使成100毫升,分3~4次服。连续服至大便性状恢复正常,大便次数每日1N2次后停药。一般疗程为5天。临床治疗49例,药后平均12小时退热,平均3~4天大便恢复正常,大便培养阴性。橄榄性平,味甘酸涩,其治愈菌痢与清热解毒、收敛止泻功能有关。故橄榄茶也有清肠止泻功效。近年来,有人将青果3~5个劈开,加鲜萝卜半至1个切开,水煎代茶,连服数天,可防治流感、上感、白喉等病症。

  经现代药理分析,橄榄含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素c及钙、磷、铁等矿物质。种子含挥发油及香树脂醇等。动物试验发现,橄榄油能显著减少血清胆固醇、甘油三醋的含量,常服橄榄茶,也有益于高血脂患者的健康。

  另有一种藏青果,为使君子科落叶乔木植物诃子的未成熟果实,又名西青果、西藏青果、西藏橄榄。该品以往由尼泊尔进口,经西藏运销各地故名。其外形呈扁长卵形,千燥幼果,略似橄榄但较小,黑褐色。藏青果性微寒,味酸苦涩,以利咽、开音为功用特点。

  取橄榄10克,加鲜芦根一支煎泡代茶,用治咽喉肿痛不适、声音嘶哑不爽颇有效验。藏青果配薄荷、蛇毒、白芍、甘草、丹皮、川贝等加水煎煮饮服,可治扁桃体炎、喉炎、肺炎,配以老鹤草、香青水煎服可治急性肠炎。据临床观察,藏青果浓煎取汁成橄榄茶饮服,治疗细菌性痢疾疗效亦颇理想。

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