麦冬茶

备注: 发布于:2018-04-29 16:26:20 阅读:104 次

  麦冬茶

  麦冬,又名麦门冬,为百合科植物沿阶草的块根,故又有阶前草、家边草等异名。杭麦冬于栽培后第三年立夏时采挖,川麦冬于栽培第二年清明后采挖,野麦冬多在清明后挖取,习称“土麦冬”。

  以麦冬煎泡麦冬茶,均以表面淡黄白色、肥大、质柔、气香、味甜、嚼之发粘者为佳。

  麦冬列为《本经》上品,味甘、微苦,性寒。功擅养阴润肺,清心除烦,益胃生津。以麦冬15、30克,沸水浸泡饮服,能够防治热病津伤、消渴、咽干口燥及便秘等症。《本草新编》称:“麦门冬,泻肺中之伏火,清胃中之热邪,补心气之劳伤,止血家之呕吐,益精强阴,解烦止渴,美颜色,悦肌肤,退虚热,解肺燥,定咳嗽,真可持之为君而又可借之为臣使也。”并强调麦冬茶用于清热泻火,“麦冬必须多用,力量始大”,若取麦冬30克,大生地30克,煎汤麦冬茶频饮,则清热养阴生津作用尤为明显。

  近年来,经临床研究发现,麦冬茶在治疗冠心病心绞痛等心血管疾病方面有良好效果。某医院以单味麦冬茶剂,每次口服10毫升(含生药15克),每日三次,经3~18个月疗程, 50例中总有效率为74%,不仅能缓解心绞痛及胸闷等临床症状,而且对心电图改善亦有一定作用。国外还报道麦冬可提高动物对氧饥饿的抵抗力,降低心肌氧耗,使实验性心肌梗塞动物心电图趋向正常并延长动物的存活时间。现代药理研究证实,麦门冬中的氨基酸和糖类化合物有显著的耐缺氧作用。大麦冬的块根含有甾体皂甙、谷甾醇、氨基酸、葡萄糖及维生素A样物质。因此,常饮麦冬茶,无论对冠心病患者或疑似冠心病的中老年人,均具有改善心肌营养,提高心肌耐缺氧能力,对抗心肌缺血、梗塞等多方面作用,是防治心血管疾病的良好饮品。

  麦冬粉在体外对白色葡萄球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌都有较强的抑制作用,而且可使抗体存在时间延长,对改善机体免疫状态有一定影响。饮服麦冬茶还有助于提高人体的免疫能力。

  麦冬茶药性偏凉,对津少口渴、阴虚内热者尤为适宜,而脾胃虚寒,大便塘薄者当慎用麦冬茶。

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