自制珍珠奶茶

发布:2018-06-28 15:05:01 阅读:188次

用奶茶粉自制珍珠奶茶

  用奶茶粉制作真正好的泡奶茶,你只需要几件事:

  •   高品质奶茶粉

  •   茶(或热水)

  •   一个摇杯

  •   搅拌器

  •   冰

  •   珍珠粉或珍珠(boba)

珍珠奶茶粉的选择

  有很多伟大的奶茶粉可供选择,但用奶茶粉制作珍珠奶茶的秘诀是什么?

  第一步是使用优质奶茶粉。这应该是一个明显的步骤。您可以尝试在当地的中国城购买奶茶粉,或者您可以在网上订购。

  一旦你找到了优质的粉和木薯(boba),现在你需要让你的方法正确。泡奶茶可以制成许多不同的基地。绿茶红茶,伯爵茶或甚至水。基地将改变饮料的味道,并且一些风味奶茶粉比其他风味更好。我的最爱之一是茉莉花绿茶与芋头茶粉!

  一旦你的木薯被煮熟(点击这里如何煮木薯)现在你需要冲泡你的茶。(如果你使用水作为基础,那么就跳过这一步。)混合你的奶茶粉时,使用HOT茶绝对是绝对必要的。否则它不会完全溶解,最终会出现块状!

  单份,烧开350毫升(12盎司)水,加入6克绿茶。让它煮4分钟。

  这会制造出“双倍浓度的茶”,因为你会在稍后将它与冰混合,这会稀释它。

自制珍珠奶茶配方:

  1.  挖出你的调味粉2勺,放入你的摇床。

  2.  加入大约1/3的热茶并搅拌直至奶茶粉完全溶解。

  3.  现在加冰,直到摇床1/2满,加入剩下的茶,现在摇一摇。

  4.  你想摇动至少6秒钟,把它混合起来。

  5.  现在把它倒在你的木薯珍珠上,拿起一根吸管,享受!

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