黄茶能存放多长时间?

发布:2019-02-26 10:41:33 阅读:160次

  

  

  虽说黄茶并没有普洱茶这样的知名度,但其营养价值及功效也都是非常不错的。众所周知,茶种类都很适合我们来收藏,年代越久远,其价值也会更高。那么黄茶能存放多长时间?这个问题想必是很多茶友所感兴趣的,接下来小编来为大家解答!

  

  黄茶是通过绿茶“焖黄”而来的,黄茶和绿茶一样在杀青后,通过干热或湿热的方式,来让绿色的茶叶变成了黄色,所以黄茶就是这么来的了。

  

  由此能知道的是,黄茶和绿茶是十分相似的,只是比绿茶多了一道焖黄的工艺罢了。我们都知道绿茶并不是那种可以收藏很久的茶种类,那么问题来了,比绿茶多了一道焖黄工艺的黄茶,是否能存放很长时间呢?

  

  黄茶的存放时间:黄茶一般只能放一年左右,和绿茶的存放时间相差无几。所以,黄茶并没有因为比绿茶多了一道焖黄的工艺,所存放的时间就能更长。所以,喜欢喝黄茶的朋友们,在购买黄茶时还是以少量为主的好,否则喝不完就很浪费啦!

  

  黄茶干茶是黄色的,茶汤也同样,包括叶底都是黄色。不过,现在许多黄茶的制作都通过转化,所以看起来和绿茶也更加相似了。

  

  黄茶怎么喝好:冲泡黄茶最适合使用九十度的沸水,冲泡个半分钟到一分钟即可。泡茶时可泡八分满,等上两三分钟后饮用,但不要一次喝完,最好留三分之一的茶水,进行再次冲泡。

  

  黄茶的储存方法

  

  一 放保鲜剂

  

  在保存用茶叶袋装着的黄茶时,可加入保鲜剂并密封茶叶袋,隔绝空气才是最好的保存方法。并且,放置茶叶袋的环境温度要注意,在五摄氏度左右保存即可,也就是放进冰箱里。不过,这样的保存温度,适合保存没有发酵或轻微发酵且茶叶质量较好的黄茶哦。

  

  茶叶在高温环境中会加快氧化,很容易变质,如果是在夏天,更是要长期把茶叶储存在冰箱中。

  

  二 用铝箔袋装好放进罐子

  

  没有保鲜剂的朋友们,还可以用铝箔纸装好放进罐子里保存。为了保险起见,再在外面套上一个干净的塑料袋并扎紧,直接放进冰箱即可。但是,要注意茶叶和其他的食物要隔开,否则茶叶会吸附其他异味,导致口感发生变化或变质。

  

  关于喝黄茶的注意事项

  

  1.肠胃不适者慎喝:黄茶并不是适合所有人喝的茶,黄茶中的茶碱以及茶多酚物质,会影响胃活动。所以,肠胃不好的朋友最好少喝黄茶。

  

  2.特殊时期别喝:女性在特殊时期时,最好别喝黄茶,否则会影响身体健康。这些特殊时期包括,孕期,经期以及哺乳期。

  

  3.如果有贫血,神经衰弱,肝功能不良者,心脏病,便秘,泌尿系结石者,酒后等人群,不建议喝黄茶哦!

  

  以上是小编为大家分享的关于黄茶方面的知识,希望可以帮助到大家。掌握到黄茶的存放时间,这对于广大茶友来说势必会有很大帮助,欢迎采纳!


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