红茶、绿茶,哪种养胃?

发布:2019-05-22 08:59:16 阅读:33次

  想必诸位茶友都有所耳闻,在茶界有这样一种比较流行的说法:“绿茶伤胃,红茶养胃”。那么究竟红茶、绿茶,哪种养胃?下面我们一起来聊聊!

  

  通用的解释是:绿茶未经发酵,茶叶内保留了大量的茶多酚、咖啡碱等物质,茶性偏凉,常喝绿茶容易伤胃;而红茶属于全发酵茶,由于发酵程度高,茶多酚、咖啡碱等物质发生了转化,茶性较温和,对胃的刺激性较小,因此有助于“养胃”。

  

  红茶经过发酵烘制,性温,从中医上适合为肠胃所接受。绿茶性偏寒,所含有的大量茶多酚,会刺激肠胃收敛,所以红茶即使比绿茶喝的多也不会感觉难受,对于日常来说有一定保健功效,但是红茶虽好,它并非包治胃病的良药,作为任何一种东西也不应该过量服用。不要经常喝浓度大的红茶,也不要在发烧时大量饮用红茶,胃穿孔后康复期暂时不要饮用红茶。不要饮用隔夜的红茶。红茶抗氧化的功能要低于绿茶,新鲜红茶仍然具有一定刺激性。

  

  人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

  

  很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯。专家说,红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3~5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,保证茶和水的比例为50:1。也就是说如果放3克红茶,应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配,视觉和味觉效果最佳,建议大家每杯茶冲泡3~5分钟。专家提醒大家,红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。

  

  喝什么茶对胃好

  

  喝红茶也可以养胃哦,建议大家在冬天喝比较好,饮用的时候加入适量的红枣和桂圆一同饮用,养胃的效果会更好哦。平时吃点苦瓜、西瓜就会感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者,小编建议大家喝中性茶或温性茶,老年人适合饮用红茶喝普洱茶。

  

  在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附于胃的表层,对胃产生保护的作用!因此长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的作用。普洱茶还有促进肠胃蠕动的功能,因此长期饮用有助于通便,预防便秘。

  

  不过值得大家特别注意的是,要想养胃,首先要养成一个良好的饮食习惯,不要暴饮暴食,饮食要有规律,这是养胃护胃的前提。

  

  红茶、绿茶,哪种养胃?综上所述,相信大家对此都有了明晰的认知。希望上述内容可以带给大家帮助,欢迎采纳!


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