解读正宗碧螺春的鉴别方式!

发布:2019-06-17 09:13:51 阅读:23次

  


  在鱼龙混杂的茶市场,假冒劣质品的出现无可避免。因此茶友们一定要学会鉴别茶叶真假的方法,这样才能避免被坑。下面小编就来为大家解读正宗碧螺春的鉴别方式!


  碧螺春的冲泡方法是取3克茶叶投放至白瓷杯中,少许热水浸润待茶叶舒展后在用热水冲泡两分钟,闻香观色后品鉴,正宗碧螺春香气扑鼻,滋味鲜爽。那应当如何鉴别正宗碧螺春?


  碧螺春是绿茶,正宗碧螺春色泽柔和鲜嫩,这并不意味着茶色越绿越好,茶色越绿反而有添加色素的嫌疑,色泽发绿发黑。而外形上条索纤细卷曲成螺,身披茸毫银绿隐翠,经水冲泡后,正宗碧螺春的汤色柔亮鲜艳,而品质较次的碧螺春汤色昏黄,就似陈茶。

  正宗碧螺春身上的白毫是优质的体现,制作成茶后显得更银绿隐翠而加色素的碧螺春上的茸毛是多呈绿色。正宗碧螺春一芽一叶,芽白叶绿,均匀鲜嫩。品质次的碧螺春一芽二叶长度不等,呈黄色。正宗碧螺春冲泡后有花果香味,色泽鲜绿明亮,叶底均匀,香气清新,回甘醇厚。重要的是,正宗碧螺茶叶上一定会有着国家实行的食品市场安全准入制度的QS标志和中华人民共和国原产地标志。


  以上有关正宗碧螺春鉴别方式的知识,希望可以对大家有所帮助。觉得有用的话,欢迎分享哦!


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