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  新茶和陈茶,它们是相对的。一般我们会将当年采摘下来的茶叶称作新茶,把那些并非当年采摘的茶称为陈茶。    在绝大多数情况下,新茶的茶品质相比较陈茶来说更好一些,特别是绿茶;不过,对于某种茶,陈茶的茶品质则要比新茶更好一些,例如武夷岩茶、普洱茶等。 [详情阅读]