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大寒茶语:唯水知道茶滋味

大寒茶语:唯水知道茶滋味

  大寒茶语:陆羽曾说:“烹茶于所产处无不佳,盖水土之宜也。”此论甚妙。由于当地的水,与茶青中原来含有的70%—75%的水份相似而相融,因…[阅读全文]

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