清朝茶事普洱贡茶是茶中珍品上贡朝廷

发布:2020-07-21 09:55:34 阅读:131次

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? 普洱茶是茶中珍品,不但深受民间百姓的喜欢,还上贡朝廷,供皇族大臣们品饮,甚至作为珍贵礼品馈赠他国。普洱茶茶味浓醇,具有性温味香、有助消化、消积去腻等诸多利于人体的保健作用,这些特点正适合游牧出身、以肉食为主的清廷满族皇亲国戚的需要。清朝政府规定每年茶农需上缴普洱贡茶3.3万千克,由地方官吏负责组织运送。在进贡清宫的普洱茶中,主要有来自云南西双版纳原始森林的大叶种极品 “金瓜贡茶”,还有其他各地进贡的小叶种茶,其中的“女儿茶”、团茶、茶膏等,深得王公贵族的喜爱。一时间,宫中饮普洱茶之风成为时尚,既有清饮,也有用来熬煮奶茶。朝廷之风得到民间的大力效仿,普洱茶在清朝声名大振,流传甚广。


? 1963年,北京故宫的工作人员在清理宫廷贡茶时,共发现各类名茶2000多千克,其中就包括一些保存完好的、最长时间已达150多年的普洱茶,更有普洱茶精品“人头茶”(人头形状的茶团),每个重约2.5千克,形状完整,色泽明艳。

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