鸠坑毛尖历史文化介绍

发布:2020-08-30 12:33:04 阅读:96次

鸠坑自古产茶,鸠坑种已有近千年种植历史,唐代陆羽《茶经》中就已提到鸠坑产茶。其分布在浙江、云南、江苏等主茶区,现几内亚、日本、前苏联、阿尔及利亚均有引种。


《雉山邑志》 及《严陵志》 记载:“淳安茶旧产鸠坑者佳,唐时称贡物”,《翰墨全功》里亦有:“鸠坑在黄江潭对涧,二坑分绕,鸠坑产茶,以其水蒸之,色香味俱臻妙境”,可见,鸠坑茶在我国茶业发展中具有不可替代的地位。“潇洒桐庐郡,春山半是茶。轻雷何好事,惊起雨前芽”。


北宋文学家范仲淹更为鸠坑茶留下了千古佳句。现在以鸠坑茶种为原料精心研制而成的“鸠坑毛尖”更是把鸠坑茶种发挥的淋漓尽致,其品质更属茶中极品。

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