韩式蜂蜜大枣茶材料及做法介绍

发布:2020-09-19 13:47:05 阅读:82次

韩式蜂蜜大枣茶

材料

红枣30颗,冰糖8小块,蜂蜜2茶匙,清水150m

做法

1、将红枣用温水泡半小时,清洗干净一分为二,剔除枣核。

2、将剔好的红枣,放入搅拌器,倒入清水,搅打成枣碎(不用很细,颗粒可以粗糙一些)。

3、火上做锅,将红枣碎加入冰糖一同倒入锅中,小火慢慢熬制,直到浓稠收汁,变成红枣酱。

4、熬好的红枣酱可以直接放到罐子里储存,喝的时候挖出一小勺,冲入热水,搅拌入蜂蜜即可。

浓浓的大枣香味,从煮的那一刻就开始了,甜度可以自己调节,如果喜欢还可以加入桂圆或者枸杞。红枣温润滋补,很适合女性,尤其是秋天,红枣可以暖胃散寒,红枣性温味甘,具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的效果,是中医处方里最常见的一味药。另外红枣也是女性养颜的秘宝,红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色素老年斑的产生。

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