雨花茶为何“赔本赚吆喝”

发布:2022-08-19 07:05:00 阅读:30次

4月22日上午,在南京市白马公园里举办的花茶节上,每袋10元至30元的经济包装雨花茶,引起市民抢购。

茶厂摊位西边,十几口大锅前围了几圈人,炒茶师正现场炒制雨花茶,要购买的市民太多,场面一度有点乱。“雪松茶业”两个多小时就卖出2万多袋小包装茶,厂家负责人告诉记者,他们在雨花茶节上推出的茶都是以成本价或低于成本价销售的,不图赚钱。

雨花茶是全国名茶,也是我国原产地域保护产品。据南京茶叶行业协会负责人介绍,市场上雨花茶一直都供不应求,清明前后,雨花茶进入产销高峰,到5月底,半数以上的茶厂就没有雨花茶卖了。这几年雨花茶的价格一路走高,今年的雨花茶价至少涨了15%以上。

供不应求,为何还要赔本赚吆喝?南京中山陵茶厂厂长陈盛峰解释,雨花茶是南京地产茶,但了解雨花茶、喝过地道雨花茶的市民并不多。雨花茶只有50年历史,比起碧螺春等有两三百年历史的名茶,雨花茶尤其需要被本地人了解。以中山陵茶厂——雨花茶的诞生地为例,目前仍以高端茶叶居多,每年所产茶叶的1/3,每斤的价格都在2000元以上,超过半数的茶叶一斤也要卖到1000元以上,购买者绝大多数是单位团体。“但雨花茶,包括大多数茶,消费根基还是广大市民。”陈盛峰说,如果雨花茶成为只有少数成功人士能消费的奢侈品,它的生命力会变得很有限。2007年,中山陵茶厂在溧水建设了600亩的茶叶基地,主要生产中、低档茶,以后,市民能买到五六十元一斤的正宗雨花茶了。

青茶业、昊月茶厂等厂家都表示,这次20多家茶厂联手办雨花茶节就是未雨绸缪,开拓普通人的市场。

南京农林局园艺推广站站长舒稳介绍,南京丘陵地多,一亩茶叶的经济效益有4000元左右,政府鼓励农民种茶叶增收。近年南京茶林每年以5000亩到1万亩的速度增长,全市目前有茶林七八万亩,最终可以达到20余万亩,而这增加的茶叶产量仅靠高端客户消费是远远不够的。

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