黑茶
什么是黑茶 黑茶是中国六大茶叶类别之一,已有四百多年的历史,仅存在于中国,是中国少数民族日常生活中不可或缺的饮料。对于那些喜欢精致绿茶的人来说,很难一下子习惯强烈而独特的黑茶味道,如果他们坚持喝它,他们就会爱上独特的黑茶味道。不同于大多数中国茶的味道和香气随着年龄的增长而消退,黑茶实际上随着年龄的增长而改善,使其成为收藏家和投资者的最爱。这种茶通常被误解为“红茶”,与英国红茶完全不同。黑茶种类 根据产地和生产工艺,可分为湖南黑茶,湖北黑茶,四川黑茶,滇桂黑茶等。普洱茶 普洱茶是中国云南省生产的各种后发茶。后发酵是一种茶叶生产方式,其中茶叶在干燥和卷起后经历微生物发酵过程。这是一种中国特产,有时也被称为黑茶。有几个不同的省份,每个省份都有 [黑茶详情]
黑茶的泡法与功效,这样泡功效更甚!
对于黑茶的相关知识,相信大家应该都有一些了解,长期饮用可减肥助消化,与此同时还能够起到抗氧化的作用。下面我们一起来深究黑茶的泡法与功效! 黑茶的泡法 1、茶具。冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气、可过滤茶汤的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶冲泡(也可煮饮);公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色 2、用水选择。水质:泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。 3、水温:水温要高,一般用100度沸水冲泡;也可用沸水润茶后,再用冷水煮沸其滋味更佳。 4、茶水比例:高档砖茶及三尖茶茶水比为1:30左右,粗老砖茶为1:20左右。 5、冲泡方法。新茶一般选用飘逸杯、盖碗,比较好掌握。可根据个人喜好来决定,一般八至十克,解茶时尽量让茶成块状或坨 [黑茶的泡法与功效,这样泡功效更甚!详情]