秋分习俗
秋分日设立秋社,祭祀先农。 秋分农家割新稻,以新米饭祭献祖先及土神、谷神。 秋分节气凑钱办社,奏乐,设祭牲美酒,供祀土神和谷神。祭毕聚集安饮,依年龄列坐,分享祭品。 秋分日男女做投壶游戏,善作诗的饮酒谈天吟诗。 秋分饭食由各家拿出少数新米,比较优劣后烧煮做饭。 秋分赛神,集资请戏班唱戏。 各村相互往来,以收获最多的土产食品招待客人。 秋分禁戒房事,节制嗜欲,多休息,安静毋躁,注意养生。 民间在秋分时节有扫墓祭祖的习俗,被称做“秋祭”。是日,全族和全村都要出动,往往队伍能达几百 [秋分习俗详情]
秋分茶语:无我茶会聚岱岳
秋分已临近重阳,我驱车带女儿漱玉,先奔莱芜,与晨歌、端生兄茶聚,而后共赴在泰山脚下的无我茶会。 竹影婆娑的茶斋里,瀹泡七十年代的老六堡茶,以及台湾紫藤庐周俞先生的普洱老熟沱。好茶与人俱老,老而弥香,秋气渐寒,老茶性温,最是相宜。 两款老茶,开汤均无驳杂与不舒服的气息,汤色红浓透亮,入口糯绵甘滑,茶气充盈,饮之微有汗感。老六堡泛着浓郁的槟榔香,老熟沱的糯米饭香里,氤氲着淡淡的参香。与六堡茶相比,普洱熟沱的茶汤厚重一些,略显甘甜。但老六堡茶自然陈化出来的清凉喉感,是人工渥堆的普洱熟茶,所不能 [秋分茶语:无我茶会聚岱岳详情]