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景颇族腌茶
景颇族腌茶 景颇族由唐代“寻传”部落的一部分发展而来,近代文献多称其为“山头”,自称为“景颇”,主要聚居于云南省的德宏地区,少数分布在云南省的怒江一带。景 [ 阅读全文 ]
各民族茶文化各种不同的饮茶习俗
茶与风俗 中国是世界茶叶的故乡,种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家,生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗,真可谓“历 [ 阅读全文 ]
景颇族的腌茶习俗介绍
景颇族的腌茶 居住在云南省德宏地区的景颇族、德昂族等兄弟民族,至今仍保持着一种以茶作菜的食茶方法。 腌茶一般在雨季进行,所用的茶叶是不经加工的鲜叶。制作时,姑娘们 [ 阅读全文 ]
云南景颇族的竹筒腌茶食茶方法
云南景颇族的腌茶是一种以茶做菜的食茶方法。吃这种茶不是为了解渴,而是为了佐食。 这种腌茶的制作较为繁杂,时间跨度也较大。在每年春雨霏霏的季节,将采摘的鲜嫩茶叶洗 [ 阅读全文 ]
各民族茶文化各种不同的饮茶习俗
茶与风俗 中国是世界茶叶的故乡,种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家,生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗,真可谓“历 [ 阅读全文 ]
了解各民族的不同饮茶文化与习俗
中国是世界茶叶的故乡,种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。民族众多的国家,生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗,真可谓“历史久远茶故乡,绚丽多姿茶文化。 [ 阅读全文 ]
腌茶一种用茶做菜的风俗习惯
在云南省德宏地区居住的景颇族与德品族等民族,宣到现在仍然保持着一种用茶做菜的饮茶风俗习惯,这就是腌茶。 腌茶通常要在这些地区的雨季进行,而所选用的茶叶就是不经过 [ 阅读全文 ]
布朗族的文化艺术腌茶茶俗
布朗族是我国的少数民族之一,主要居住在云南省的西双版纳、临沧和思茅等地区。他们多以农耕为主,具有本民族的语言,并且精通傣语,但并没有自己民族的文字。布朗族人多信 [ 阅读全文 ]
景颇族的腌茶习俗介绍
景颇族的腌茶 居住在云南省德宏地区的景颇族、德昂族等兄弟民族,至今仍保持着一种以茶作菜的食茶方法。 腌茶一般在雨季进行,所用的茶叶是不经加工的鲜叶。制作时,姑娘们 [ 阅读全文 ]
布朗族的文化艺术腌茶茶俗
布朗族是我国的少数民族之一,主要居住在云南省的西双版纳、临沧和思茅等地区。他们多以农耕为主,具有本民族的语言,并且精通傣语,但并没有自己民族的文字。布朗族人多信 [ 阅读全文 ]
泰国腌茶介绍
泰国北部山区的人民有食腌茶的习俗。这一带气候温暖,雨量充沛,野生茶树多。由于交通不便,制茶技术落后,只能自制自销腌茶。 腌茶是一种菜肴嚼食,其制作方法与我国云南 [ 阅读全文 ]
了解各民族的不同饮茶文化与习俗
中国是世界茶叶的故乡,种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。民族众多的国家,生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗,真可谓“历史久远茶故乡,绚丽多姿茶文化。 [ 阅读全文 ]