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绿茶与红茶的咖啡因含量是多少？
喝茶的人在现如今是越来越多了，喝茶的好处也是被大家所认可的。不论是在闲暇之余享受惬意的生活，亦或是出于养生的目的，喝茶为人们的生活带来的好处不容小视。下面我 [ 阅读全文 ]
绿茶与菊花茶一起冲泡会犯冲吗？
绿茶是被人们认可的养生茶，它具有延缓衰老的作用，尤其受到众多茶友的青睐。对于女性朋友们来说，绿茶无疑是夏季最适合的茶叶。不过，在冬季适当喝一些也可以的。有人 [ 阅读全文 ]
绿茶起源
从有文字记载的历史来看，绿茶最早起源于巴地(今川北、陕南一带)。据《华阳国志-巴志》记载，当年周武王伐纣时，巴人为犒劳周武王军队，曾“献茶”。《华阳国志》是信史 [ 阅读全文 ]
崂山绿茶历史渊源及发展
崂山绿茶历史渊源1957年冬，青岛市园林管理处开始茶苗移植试验，引种的绝大多数是皖南、浙江的良种。崂山绿茶最初在中山公园太平山南麓苗圃试种，第一次从黄山运来两年生茶 [ 阅读全文 ]
西湖龙井历史渊源及发展
西湖龙井历史渊源 龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江省杭州市郊西湖乡龙井村一带。 茶圣陆羽在《茶经》中有“杭州、钱塘天竺、灵隐二寺 [ 阅读全文 ]
太平猴魁茶传说猴茶之魁，故名“猴魁”，也叫魁尖
太平猴魁茶创制于清朝光绪后期。民间传说，从前在黄山有一对白毛老猴来太平的狮子山寻找走失的小猴，由于寻子心切，又长途跋涉，劳累过度，就病倒在山上。 幸遇上山采野茶 [ 阅读全文 ]
恩施玉露茶历史文化及发展介绍
恩施玉露历史渊源及发展 恩施玉露是中国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》中所记 [ 阅读全文 ]
桂平西山茶叶文化历史溯源
西山茶源自佛教神秘之地广西桂平西山，县志记载，自唐代（618年～907年）高僧开始种植，有一千多年的历史。 传说，古时有个樵夫上山砍柴，在棋盘石那个地方见到三个老翁正 [ 阅读全文 ]
宜宾早茶历史文化
在宜宾，茶树漫山遍野，茶歌也贯穿采茶人的生活。每到茶叶采摘季，漫步于宜宾各区县的茶山头，总能听到淳朴的茶农们自编自唱的采茶歌，他们寄情于茶，喻茶感事，让人透过歌 [ 阅读全文 ]
炒青绿茶和烘青绿茶、晒青绿茶的区别是什么？
绿茶干燥的目的，蒸发水分，并整理外形，充分发挥茶香。干燥方法，有烘干、炒干和晒干三种形态，分别对应炒青绿茶、烘青绿茶和晒青绿茶。 区别一：工艺的区别 炒 [ 阅读全文 ]
黄山毛峰茶文化及历史介绍
黄山毛峰，清朝名茶，属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点，推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。由清代 [ 阅读全文 ]
六安瓜片的茶文化及历史渊源
六安瓜片 六安瓜片的历史渊源，史料尚无考证。多年来，许多茶叶工作者寻根溯源，略有所获，较为可信的传说有两种： 一是说，1905年前后，六安泰行一评茶师从收购的绿泰中拣 [ 阅读全文 ]
湄潭翠芽茶文化历史发展
湄潭翠芽的前世今生 我可是含着金钥匙出生的时代宠儿哦，因生长的地方——湄潭土地肥沃，物产富饶，山清水秀，文化底蕴深厚被誉为“贵州高原上的一颗明珠”和“黔北小江南 [ 阅读全文 ]
狗牯脑茶文化历史渊源
狗牯脑茶又名狗牯脑石山茶，也曾一度称其为玉山茶，产于江西遂川汤湖乡的狗牯脑山，该山形似狗，取名“狗牯脑”，所产之茶即从名之。 狗牯脑茶始于清代，距今已近200年历史 [ 阅读全文 ]
凤庆太华茶文化历史及发展
凤庆太华茶是历史名茶。据《徐霞客游记》中的相关记载，明崇祯十二年(1639)八月十四日，徐霞客从凤庆走到高枧槽(今马庄)时已黄昏，他走到路边的一草屋叫开了竹门，走出 [ 阅读全文 ]
