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什么是点茶
也许还有好多人对点茶不是很了解，甚至连听都没有听说过，那今天小编在此为大家解惑一下，有兴趣的可以看一下。点茶法是将茶碾成细末，置茶盏中，以沸水点冲。先注少量沸水 [ 阅读全文 ]
禅茶文化“正·清·和·雅”四个字
作为中国文化的一部分，禅茶文化是中国传统文化之精神在人生日用中的落实与升华有学者认为，中国传统文化，儒家文化的精神集中体现在一个“正”字上，道家文化体现在一个 [ 阅读全文 ]
茶道文化与养生
茶，是中华民族的国粹。茶文化，是我国饮料史上一道独特的风景线。它的历史源远流长，有着多彩的表现方式和丰富的文化内涵。茶文化中的养生术，更是以其独特的魅力，深受国 [ 阅读全文 ]
学泡茶，记住这七个步骤就可以了
今天跟大家聊聊泡茶的七个基础步骤，很适合初入茶门的朋友学习，喜欢喝茶的朋友们可以看一看。一、温壶：用热水淋茶壶，提高茶壶温度，以免泡茶时水温被茶壶抢走，影响茶汤 [ 阅读全文 ]
日本茶室常用禅语欣赏
中国茶艺和日本茶道的茶室都少不了要配置禅语书法挂件(装裱好的书法作品)，现从日本茶室常用禅语中选取了禅语百句，仅供参考。 一字： 一 圆 无 游 梦 静 闲 寂 真 [ 阅读全文 ]
茶，是当之无愧的中国文化名片
茶：一张中国的文化名片 茶之于中国，就如同红酒之于法国，啤酒之于德国，茶是中国博大精深的历史文化中的璀璨瑰宝，也是中国的一张文化名片。 茶伴随中国的历史篇章缓缓 [ 阅读全文 ]
点茶法流程
点茶法是在唐代痷茶法基础上发展而成，于宋代盛行，至元代没落，到了明朝则随着团茶的废除而消失。据蔡襄《茶录》中所描述，宋代的点茶法主要分为六步：其一：【炙茶】用小 [ 阅读全文 ]
日本人爱喝冷饮麦茶
日本人喜欢饮茶，是受到中国文化影响的结果。他们喝茶以绿茶为主，但也喜欢饮用一种叫做麦茶的冷饮茶。 传说在大约500年前的日本桃山文化时代，率领大军统一了全国的大将军 [ 阅读全文 ]
茶道：喝茶话头及室内题字常用禅语
喝茶的話頭室内题字一字：一 圆 无 游 梦 静 闲 寂 真 默 喝 和 怡二字：洗心 无心 残心 无为 如是 好日 汲古 行云 清风 松风 知足 真如三字：一味真 一炷香 吃茶去 莫妄想 [ 阅读全文 ]
茶界泰斗 张天福
（1910～ ），福建省福州市人。80年代任福建省茶叶研究所顾问、省茶叶学会顾问、并主持乌龙茶做青工艺及机械研究的科研课题，多次担任全国名茶评选会议评比委员会副主任，参 [ 阅读全文 ]
人间情缘黎小军原型是谁
最近电视剧人间情缘很火，很多朋友想知道人间情缘黎小军原型是谁。人间情缘黎小军原型就是中国“百年慈善第一人”李春平。而那个好莱坞女影星据说是奥黛丽&middo [ 阅读全文 ]
日本茶道的流派
现今日本比较着名的茶道流派大多和千利休有着深厚的关系，其中以里千家最为有名，势力也最大。自千利休在秀吉的命令下剖腹自杀之后，千家流派便趋于消沉。直到千利休之孙千 [ 阅读全文 ]
藤茶
容美土司贡方，俗名“藤茶”，学名显齿蛇葡萄(白茶),是大自然鬼斧神工之杰作，赐予人类的100\%纯天然、原生态、无副作用的健康饮品。其味醇正甘甜，齿咽留香 [ 阅读全文 ]
喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操
我国是一个盛产茶叶的国家，我国的茶叶品种多样，根据不同的标准，可以分为不同的类别。按照产地，可以分为南茶和北茶;按照茶色来分，又可以分为红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青 [ 阅读全文 ]
禅茶文化“正 清 和 雅”精神
禅茶文化精神正清和雅 作为中国文化的一部分，禅茶文化是中国传统文化之精神在人生日用的落实与升华。有学者认为，中国传统文化，儒家文化的精神集中体现在一个“正”字 [ 阅读全文 ]
