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饮茶修养身心做到静心自悟
茶养人的最高境界——静心自悟 佛家认为,茶是一种修身养性的饮品,人喝茶的最高境界为“茶禅一味”。日常饮茶修身养性,最讲究一个“静”字,以做到静心自悟。 一杯清茶 [ 阅读全文 ]
什么是点茶
也许还有好多人对点茶不是很了解,甚至连听都没有听说过,那今天小编在此为大家解惑一下,有兴趣的可以看一下。点茶法是将茶碾成细末,置茶盏中,以沸水点冲。先注少量沸水 [ 阅读全文 ]
茶道礼仪“饮茶座次”
饮茶座次原则上,朋友之间没有座次之分,但是长幼有座次的差别,贵客为上座,主泡者的位置比较接近门口,方便照顾大家。端杯的时候,最好由长者最先举杯。版权归作者所有。 [ 阅读全文 ]
学泡茶,记住这七个步骤就可以了
今天跟大家聊聊泡茶的七个基础步骤,很适合初入茶门的朋友学习,喜欢喝茶的朋友们可以看一看。一、温壶:用热水淋茶壶,提高茶壶温度,以免泡茶时水温被茶壶抢走,影响茶汤 [ 阅读全文 ]
日本饮茶的风俗茶道礼节
茶道,是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养,也是日本人接待宾客的一种特殊礼仪。日本人饮茶的风俗最早是由中国传入的,后来广泛流行于民间。如今日本的茶道人口约达1 [ 阅读全文 ]
茶道礼仪饮茶服饰
查看图集 男女饮茶都需要服装整洁。男性需穿长裤,身着西装、中式服装或者舒适的衬衣或者夹克,衣服不能过长。男性不能穿运动服装和运动鞋,不能穿白色袜子,不能穿拖鞋, [ 阅读全文 ]
饮茶的最高境界茶道
中国茶道“四谛” 中国人的民族特性是崇尚自然,朴实谦和,不重形式。饮茶也是这样,不像日本茶道具有严格的仪式和浓厚的宗教色彩。但茶道毕竟不同于一般的饮茶。在中国饮茶 [ 阅读全文 ]
日本人爱喝冷饮麦茶
日本人喜欢饮茶,是受到中国文化影响的结果。他们喝茶以绿茶为主,但也喜欢饮用一种叫做麦茶的冷饮茶。 传说在大约500年前的日本桃山文化时代,率领大军统一了全国的大将军 [ 阅读全文 ]
点茶法流程
点茶法是在唐代痷茶法基础上发展而成,于宋代盛行,至元代没落,到了明朝则随着团茶的废除而消失。据蔡襄《茶录》中所描述,宋代的点茶法主要分为六步:其一:【炙茶】用小 [ 阅读全文 ]
茶室中常用的禅语
茶室大都少不了要配置禅语书法挂件,以下是常用的禅语,仅供参考。一字:一、圆、无、游、梦、静、和、闲、寂、真、默、喝二字:洗心、无心、残心、无为、如是、好日汲古、 [ 阅读全文 ]
饮茶“以茶养廉”的故事
饮茶起源于周朝,风行于汉。两汉时期,即使传世的汉代艺术品如霍去病墓前的石马、汉隶碑刻、铜印等,风格亦是拙朴雄浑,折射出汉代社会俭朴的时尚特征。 而在两晋南北朝期 [ 阅读全文 ]
宫廷茶道介绍
宫廷茶道介绍 宫廷茶道的饮茶人为皇帝和大臣。 商代末年,周武王联合住在川、陕一带的方国共同伐纣,灭了商朝。 周武王凯旋后,巴蜀之地所产的茶叶便正式列为朝廷 [ 阅读全文 ]
茶界泰斗 张天福
(1910~ ),福建省福州市人。80年代任福建省茶叶研究所顾问、省茶叶学会顾问、并主持乌龙茶做青工艺及机械研究的科研课题,多次担任全国名茶评选会议评比委员会副主任,参 [ 阅读全文 ]
日本茶道的流派
现今日本比较着名的茶道流派大多和千利休有着深厚的关系,其中以里千家最为有名,势力也最大。自千利休在秀吉的命令下剖腹自杀之后,千家流派便趋于消沉。直到千利休之孙千 [ 阅读全文 ]
茶道:喝茶话头及室内题字常用禅语
喝茶的話頭室内题字一字:一 圆 无 游 梦 静 闲 寂 真 默 喝 和 怡二字:洗心 无心 残心 无为 如是 好日 汲古 行云 清风 松风 知足 真如三字:一味真 一炷香 吃茶去 莫妄想 [ 阅读全文 ]