-
唐代茶艺
唐人陆羽著《茶经》,从茶的源流、产地、制作、品饮,总结了包括茶的自然属性和精神、社会功能在内的一整套有关茶的知识。由于陆羽第一次对茶学进行了如此详细的总结; [ 阅读全文 ]
潮汕茶道介绍
潮汕茶道 一、概述 潮汕茶道即潮州工夫茶,据考,在唐朝时期茶文化已经十分完善,沿海一带人们都十分喜欢饮茶,在潮汕当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善,这不 [ 阅读全文 ]
心素如简,人淡如茶
“心素如简,人淡如茶”做个淡雅的女人 但慧没事从来不给男人发短信打电话,我问她怎么想的?她说:他若不忙,自然会和我联系。他若正忙,我打扰他不妥。他若不忙也不和我 [ 阅读全文 ]
饮茶修养身心做到静心自悟
茶养人的最高境界——静心自悟 佛家认为,茶是一种修身养性的饮品,人喝茶的最高境界为“茶禅一味”。日常饮茶修身养性,最讲究一个“静”字,以做到静心自悟。 一杯清茶 [ 阅读全文 ]
茶道六君子茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹和茶针介绍
在茶道中,必不可少的就是茶道组合,简称茶道组,常见的有六样,因此被称为茶道六君子,包括茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹和茶针。 1.茶筒用于盛放茶艺用品的器皿。 [ 阅读全文 ]
人生如茶,品茶,品人生百态
茶:沉时坦然浮时淡然 喝茶,只有两个动作——拿起和放下。喝茶就是这么简单,拿起,然后放下。而人生,看起来繁杂的一切,其实又何尝不是这么简单?有些事何必纠结于心?有 [ 阅读全文 ]
“树如瓜芦”的瓜芦似茶,至苦涩
瓜芦,又名皋芦,是分布于我国南方的一种叶大而味苦的树木。陆羽在《一之源》里用了瓜芦来描述茶树的形态特征,《一之源·注》还说“瓜芦木出广州,似茶,至苦涩”,指出瓜 [ 阅读全文 ]
一盏清茶,不必惊艳时光,却可温柔岁月
总有些故事,温厚如茶南来北往的风,携着渐渐化开的凉意,一下子冲进了人间,在晨雾和夜风中,化成了“天冷多添衣”的脉脉情意。 天是冷的,日子却该是暖的。清粥和小菜,在 [ 阅读全文 ]
什么是点茶
也许还有好多人对点茶不是很了解,甚至连听都没有听说过,那今天小编在此为大家解惑一下,有兴趣的可以看一下。点茶法是将茶碾成细末,置茶盏中,以沸水点冲。先注少量沸水 [ 阅读全文 ]
茶道文化与养生
茶,是中华民族的国粹。茶文化,是我国饮料史上一道独特的风景线。它的历史源远流长,有着多彩的表现方式和丰富的文化内涵。茶文化中的养生术,更是以其独特的魅力,深受国 [ 阅读全文 ]
禅茶文化“正·清·和·雅”四个字
作为中国文化的一部分,禅茶文化是中国传统文化之精神在人生日用中的落实与升华有学者认为,中国传统文化,儒家文化的精神集中体现在一个“正”字上,道家文化体现在一个 [ 阅读全文 ]
茶道礼仪“饮茶座次”
饮茶座次原则上,朋友之间没有座次之分,但是长幼有座次的差别,贵客为上座,主泡者的位置比较接近门口,方便照顾大家。端杯的时候,最好由长者最先举杯。版权归作者所有。 [ 阅读全文 ]
炒青绿茶的特点是什么?
由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉 [ 阅读全文 ]
学泡茶,记住这七个步骤就可以了
今天跟大家聊聊泡茶的七个基础步骤,很适合初入茶门的朋友学习,喜欢喝茶的朋友们可以看一看。一、温壶:用热水淋茶壶,提高茶壶温度,以免泡茶时水温被茶壶抢走,影响茶汤 [ 阅读全文 ]
人生是一杯茶 慢慢品尝,才能尝到人生清香淡远的滋味
原标题:人生如茶人生就像一杯茶,刚入喉有涩涩的苦味,后来才慢慢品尝到清淡的甜。 捧饮一杯茶,如果忍受不了一开始的苦味,就会错过之后的回甘。而正是一开始萦绕在舌尖 [ 阅读全文 ]