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西湖龙井历史渊源及发展
西湖龙井历史渊源 龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江省杭州市郊西湖乡龙井村一带。 茶圣陆羽在《茶经》中有“杭州、钱塘天竺、灵隐二寺 [ 阅读全文 ]
恩施玉露茶历史文化及发展介绍
恩施玉露历史渊源及发展 恩施玉露是中国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》中所记 [ 阅读全文 ]
狗牯脑茶文化历史渊源
狗牯脑茶又名狗牯脑石山茶，也曾一度称其为玉山茶，产于江西遂川汤湖乡的狗牯脑山，该山形似狗，取名“狗牯脑”，所产之茶即从名之。 狗牯脑茶始于清代，距今已近200年历史 [ 阅读全文 ]
凤庆太华茶文化历史及发展
凤庆太华茶是历史名茶。据《徐霞客游记》中的相关记载，明崇祯十二年(1639)八月十四日，徐霞客从凤庆走到高枧槽(今马庄)时已黄昏，他走到路边的一草屋叫开了竹门，走出 [ 阅读全文 ]
龙游方山茶文化及历史
今我阅览宋代茶名，福建福州亦有同名者，殊不知，龙游方山茶乃浙江之名茶，在明清设为贡茶也。 龙游六葱湖至社阳乡方山这片连绵起伏山地，是全国罕见富硒区域，同时盛产名 [ 阅读全文 ]
蒙顶甘露茶传说故事
相传，很久以前，青衣江有鱼仙，因厌倦水底的枯燥生活，遂变化成一个美丽的村姑来到蒙山，碰见一个名叫吴理真的青年，两人一见钟情。鱼仙掏出几颗茶籽，赠送给吴理真，订了 [ 阅读全文 ]
梵净山翠峰茶历史渊源
梵净翠峰 产于贵州印江梵净山茶场的扁形炒青绿茶。 印江县种茶历史悠久，历来盛产名茶。据明朝《明实录》记载：“思州方物茶为上”。明代的印江县永义乡团龙村系朗西蛮夷 [ 阅读全文 ]
绿杨春茶叶的历史渊源及发展
绿杨春历史渊源仪征产茶历史悠久，早在唐宋时期就成为名茶产区之一，所产茶叶在宋代被列为贡品。1957年，仪征引入“宜兴群体种”试种以来，已有数十年规模化种茶历史。20世 [ 阅读全文 ]
宣恩贡茶文化故事
“鄂西宣恩有贡茶，茶叶之宝甲天下；当年捧茶献天子，‘皇恩宠锡’传佳话。如今茶香飘四海，色香味浓谁不夸；远方的朋友亲爱的客，请喝一杯宣恩茶。”这里所说的贡茶产 [ 阅读全文 ]
桂花龙井茶历史追溯
桂花历代作为一种名贵树种，其花被世人所喜爱，除了供人们欣赏之外，也是文人墨客作为寄物思情的载体。如唐朝著名诗人王维有诗《鸟鸣涧》为证：人闲桂花落，夜静春山空。月 [ 阅读全文 ]
白沙绿茶传说典故
白沙绿茶据当地人讲，很久以前，居住在当地的黎族农民，农闲时有上山围猎的习惯。有一次，众人围猎时追捕得很辛苦，身上携带的水也喝光了，口干舌燥又非常疲惫，便坐在一丛 [ 阅读全文 ]
凤羽茶的来历传说故事
凤羽茶的来历 相传在很早以前，金凤山不叫现在这个名字，叫过天山。这里的山民生活得和谐快乐，但是不知从什么时候起，山民们平静的生活被一种疾病所打碎，病魔无情地吞噬 [ 阅读全文 ]
蒙顶山长嘴壶茶技“龙行十八式”
蒙顶山长嘴壶茶技“龙行十八式”是蒙顶山独有的掺茶技艺。相传，蒙顶山“龙行十八式”茶技是北宋高僧禅惠大师在蒙顶山结庐清修时所创。过去，作为僧人修行的一门功课，“ [ 阅读全文 ]
沩山毛尖茶文化历史渊源
沩山毛尖历史渊源沩山毛尖，在唐代就已著称于世，历史上一直是贡茶。清同治年间，《宁乡县志》曾记载：“沩山茶，雨前采摘，香嫩清醇，不让武夷、龙井。”20世纪50年代，毛 [ 阅读全文 ]
涌溪火青茶叶传说典故
涌溪火青传说 关于它的来历，当地有这样一个传说：古时涌溪有一位名叫刘金的秀才，外号罗先生，一年春天在涌溪弯头山发现一株“金银茶”（半边黄叶半边白叶的茶树），便 [ 阅读全文 ]
